Samstag, 26. September 2020 

buchkirchenBuchkirchen | Geschehen | 22.05.2010

Viel Abwechslung in der Landw. Fachschule

Kochkunst aus der Schulküche

Mistelbach. Die Landwirtschaftliche Berufs- und Fachschule organisierte kürzlich einen WOK-Kochkurs (Bild), bei dem 20 Schüler ihre Kochkünste unter Beweis stellten. Geleitet wurde dieses WOK-Erlebnis-Kochen von den Lehrkräften Ing. Martina Roithmayr und Barbara Radinger.
Asiatische Gerichte aus der Mistelbacher Schulküche: Auf dem Programm standen unter anderem Frühlingsrolle, Rindfleisch nach China-Art, Huhn süß-sauer und gebratene Curry-Nudeln.
Nach dem Pfannenrühren im Wok hatten alle Teilnehmer die Möglichkeit, die selbstzubereiteten Gerichte in Form eines Buffets zu verkosten. Der Kurs fand großen Anklang, da die Gerichte vor allem schnell und einfach zubereitet und darüber hinaus gesund sind.
14 Moped-Führerscheine
Die Landwirtschaftliche Fachschule organisierte für 14 Schülerinnen der ersten Klassen in Zusammenarbeit mit der Fahrschule Perfekt aus Eferding einen Mopedführerschein-Kurs. Der Theorieunterricht fand nach dem Unterricht in der Schule statt, die praktischen Fahrstunden wurden in der Fahrschule absolviert. Die Fachschule gratuliert ihren Schülerinnen zur bestandenen Prüfung und wünscht allen eine unfallfreie Fahrt!
Gala-Dinner für Tanzschüler 
Mit viel Freude folgten die Burschen der Landwirt. Fachschule Waizenkirchen der Einladung nach Mistelbach zum Tanzkurs-Abschluss der besonderen Art. Die Mädchen der zweiten Klassen organisierten dafür am 18. Mai einen Gala-Abend.
Festliche Kleidung, eine Atmosphäre wie im Haubenlokal und ein fünfgängiges Menü waren der Rahmen für diese besondere „Schulstunde“. Gutes Benehmen und der spezielle Umgang mit Gedeck, kalter Vorspeise, Suppe, Hauptgang, Dessert, Mocca und Gruß aus der Küche wurden zum „Lern-Genuss“ in der Schule.
Aufgekocht. Für die Tänzerinnen, Tänzer und Gäste kochten die Schülerinnen der dritten Klasse. Diese nutzten die Gelegenheit als „Generalprobe“ für die in wenigen Wochen stattfindende Abschlussprüfung und ernteten dafür ein großes Lob!
Bild. Große Zufriedenheit herrscht beim Gala-Essen in der Fachschule, im Bild v.l.: Johanna Winkler, Christoph Mader, Stefanie Pauzenberger und Ludwig Schurm.
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